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Sagrantino di Montefalco, un DOCG dall’Umbria

Dall’Umbria arriva il Sagrantino di Montefalco. Introdotto in Italia da un frate francescano, vede il suo splendore nel Rinascimento, poi negli anni 90 ottiene la prestigiosa DOCG.

Cosa “ribolla” in pentola?

Un nuovo suggerimento dalla nostra sommelier Sabrina Colarieti per accompagnare pesce e carni bianche: la “Ribolla” dei Colli Orientali del Friuli e dal Collio Goriziano

Il Ripasso dell’Amarone

Dalle preziose uve della Valpollicella nasce i Ripasso, il suo nome è dovuto al “ripasso” nelle vinacce dell’Amarone. Un vino particolare suggerito dalla nostra sommelier Sabrina Colarieti

Come ti abbino i vini

Sabrina Colarieti, sommelier, è la nostra nuova collaboratrice che ci guiderà nel fantastico mondo dei vini! Intanto un assaggio…

Vino: cosa c’è dietro l’etichetta?

A volte l’etichetta di un vino può trarre in inganno, cosa c’è veramente dietro alle denominazioni dei vini italiani?